I Salumi Brezzo sono preparazioni di alta qualità che abbinano insaccati di suino con olio d'oliva, erbe officinali e spezie. Le carni e i tagli utilizzati sono di primissima qualità.
I conservanti sono nelle titolazioni e nelle quantità ammesse dalla legge. Universali nel consumo, queste preparazioni sono indicate particolarmente come spuntini, antipasti e, volendo, secondi piatti.
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Codice |
Descrizione |
Peso |
Pz. per |
Termine min. |
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60 |
Salamini in olio di semi |
290 gr. |
6 |
10 mesi |
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60B |
Salamini al Barolo in olio di semi |
290 gr. |
6 |
10 mesi |
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60T |
Salamini al tartufo in olio di semi |
290 gr. |
6 |
10 mesi |
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60C |
Salsiccia di cinghiale in olio di semi |
280 gr. |
6 |
10 mesi |
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60CE |
Salsiccia di cervo in olio di semi |
280 gr. |
6 |
10 mesi |
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60B1 |
Salamini al Barolo in olio di semi |
180 gr. |
12 |
10 mesi |
